Da mannen i huset ble 50 år måtte jeg prøve å lage ei ekstra fin kake.
Det er alltid en risiko å prøve noe nytt så kort tid,
og helt uten retrettmuligheter.
Dette er første gang jeg forsøker meg på dobbel marsipankake.
Først skal det nederste laget med marsipanlokk se greit ut,
så skal den neste bunnen plasseres pent oppå den andre
og det neste marsipanlokket skal legges på.
Alle prosessene ble etter min mening vellykket.
Blomstene og bladene hadde jeg på forhånd laget ferdig.
Ikke så dumt det,
fordi det som regel er nok jobb med selve kaka for utrente hender som mine :)
Det ble et sløyfebånd i blå marsipan rundt lagene.
Selv om det var mye blå pynt på kaka, syns jeg den hadde et feminint preg.
Så da jeg plasserte en blid liten marsipangris på den,
fikk kaka et litt annet uttrykk.
....og det beste av alt; den smakte nydelig :)
5 kommentarer:
Guri, ka flenk du e te å orden teng Aina!!:)
Tusen takk for hyggelig kommentar:))
Ååå, den var fin!! Så flink du er! Gjett om jeg fikk vann i munnen nå da:)
Ha ei fin helg og kos dere med kake og mannens bursdag:)
Skikkelig stilig kake! :) og nyydelig på smak.
Flinka!! :)
beautiful cake
Legg inn en kommentar